黃雅倩的每日頭條

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-日本和牛特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平壽喜燒特色居酒屋推薦

父母生下四個子女，大哥排行老二，是長子。他個子中等，骨架不大，留著平頭，眉眼俊朗，鼻梁高聳，笑起來有如春風和善。他是“70后”漢子，翻開他的人生履歷，他鮮為人知的故事便會浮現眼前。 苦讀成才 聽媽媽說： 大哥從小就喜歡讀書，還在小學時，每當開學領到新書后，他就把家里僅有的幾張報紙剪齊，包好新書，而后一本接一本地翻看。因為老師看到他好學，他那時就當上了班干部。 大哥屬于早熟型男生，初中時就有著英雄崇拜情結。那個年代雖然物質匱乏，大街小巷卻擺滿了小人書書攤。每逢寒暑假，只要兜里有了一元錢，他就去小鎮街上溜達，不是去買冰棍，而是去買小人書。到了書攤前，他挑的盡是英雄傳奇，什么《薛丁山征西》，什么《穆桂英掛帥》，什么《岳飛抗金》呀……回到家里，躲進里屋，他就一頭扎進小人書里，看得津津有味。每次看完一本，他就藏在書桌抽屜里。有一回，我乘他不在，偷偷地翻出一本《岳飛抗金》，當看到岳飛大敗金兀術時，我不禁對岳元帥肅然起敬。 在學生時代，讀小人書只是大哥的課余愛好，他讀的更多的是課本和參考書。記得高中時他學習刻苦，每天早晨六點鐘騎著大“二八”自行車去城里上學，夜晚九點鐘沿著鄉下機耕道摸黑騎回家里。洗漱完了，他還要挑燈夜戰，看書寫作業到十一點半。更記得那個冬天早晨，大雨滂沱，因為個子小，他在上學路上不小心，連人帶車摔到泥水坑里，弄得一褲子是泥水，冷得渾身打哆嗦。無奈，他只好回家換衣服，媽媽連忙拿來衣服讓他換上，緊接著他就咬牙登上自行車奔往學校。 古人說：“天道酬勤。”那一年，高考傳來捷報： 大哥考取了省內一所高校——江西樟樹農校，“鯉魚跳龍門”，他吃上居民糧。畢業后，他被分配到家鄉的鄉政府，當上鄉鎮干部，讓村里父老羨慕不已。 亦兄亦友 我和大哥有一個共同愛好，那就是讀書，可謂“惺惺相惜”。 參加工作以來，大哥依然堅持讀書。不管工作忙不忙，無論寒冬酷暑，他每天堅持看十頁書。天長日久，他讀的書就由薄到厚，古今中外，無所不包。自然而然，他的見識也就日漸寬廣。記得他說過：“既要讀有字書，也要讀無字書。”在工作生活中，他也是這樣做的。父母眼里，他是一個孝子；朋友眼里，他是一個熱心腸；同事眼里，他是一個工作狂。 從小到大，我受大哥影響頗深。他身上有著一種讀書人的特有氣質——有涵養，耳濡目染之下，我身上也留下一個烙印——書卷氣。這種書卷氣流淌在我的人生長河里，經久不息，就連我的學生也說：“老師，您就像一個古代雅士。”的確，我愛讀書，在臥室墻上還貼著一幅自題對聯： 讀萬卷書，行萬里路。因為我讀書多，許多學生喜歡我的語文課；因為我讀書多，親人朋友喜歡我的文章。 當下人心浮躁，人們對功名利祿趨之若鶩。在一次跟大哥聊天中，他卻笑著對我說：“無論世事怎樣變化，讀書都會讓你保持清醒。”我聽后默記于心。 這樣的大哥，豈不是亦師亦友嗎？ 長兄如父 俗話說：“長兄如父。”這句話恰是大哥的真實寫照。 爸爸去世近兩年，留下媽媽孤零零的。有句老話說： 人一老了，就怕孤單。的確，這話不假。對于媽媽這樣沒老伴的，孤獨如影隨形。為此，每逢周末大哥都從城里驅車10華里，趕回鄉下老家探望媽媽，生怕老人家孤獨無依。媽媽怕冷，他就帶來一個電熱水包；媽媽沒米，他就扛來一包香米；媽媽沒冬衣，他就捎來一件漂亮棉襖。大哥的細心照料打開了媽媽孤獨的心扉，讓她的晚年多了絲絲慰藉。 常言道：“兄弟如手足。”我們家兄弟三個中，大哥是懂事最早的，就連一向不好夸人的大姐都對他不時贊許。小時候家境貧寒，三兄弟擠在一張床上睡覺，一起抓螞蚱捕蟬，一起在野地里烤紅薯吃，一起在烈日下割稻子，相依為命，這讓他深諳手足情珍貴。而今，他事業有成，經濟較為寬裕，但他從不顯擺，很有擔當。 二哥當工人，手頭較緊。逢年過節一家人在飯館里吃團圓飯，大哥總是搶著買單，唯恐二哥多花錢。 我這個小弟在他鄉當老師，在外奮斗。前年國慶節，因為疫情我沒回家鄉，待在湖南新屋里。過了幾天，我收到了一份快遞包裹，仔細一看，原來是大哥給我寄來了一套李寧運動服，讓我喜出望外。拆開包裹后，我把新衣服洗干凈，放在大太陽下曬干。第二天早上，新衣服晾干了，我立馬就穿上，在鏡子前左看右看，咦！這衣服還挺合身，紅藍色也時尚。于是，我撥通大哥電話，朗聲笑道：“老哥，你老遠寄來的運動衣我收到了，穿在身上很好看，要多少錢？”電話那頭，他說：“不多，網購的，就380塊。”我說：“我用微信轉賬給你錢。”他謝絕道：“不用！你還沒討老婆呢，人靠衣裝，要穿好來，這套運動服送給你。”我一時盛情難卻。不過，我是個大人，后來我回到家鄉，還是把錢塞給了他，盡管他有點不愿意。 光陰荏苒，大哥歷盡歲月洗禮，嘗遍人生甘苦，換來今日成就，他的前半生就是一部有聲有色的故事書，令我艷羨。 擁有這個別樣的大哥，此生足矣！ 寫于 2022年元月18日 >>>更多美文：心情隨筆

近些年每到冬至前后，湖南各家電視臺，都會播報長沙有一群冬泳客，或冬泳客橫渡湘江的新聞。 在長沙，每當提到冬泳，總有看官會不寒而栗，心想：這是搞什么？冬天洗熱水澡還冷，這群人還去冬泳？真不可思議。而在我的心中，冬泳在長沙是一項極好的運動，它是提高機體對外界溫度變化適應能力的一種鍛煉方法。我樂此不疲，我就是一名冬泳客。 冬泳， 我還是向我祖父學來的。上世紀50年代，祖父在長沙一個運輸隊拖板車， 拖板車是體力活，他老人家身體挺棒。退休后，老人家就領著十來歲的我，經常去冬泳。從此，我與冬泳結下不解之緣。 冬泳，準備工作很重要。正所謂：磨刀不誤砍柴工。冬泳前，跑一跑、跳一跳等等熱身動作，對身體很有幫助。簡單運動后便可以下水了。在水中，一邊游泳，一邊還要不停地摩擦身體。片刻工夫，我渾身發紅，同時冬泳時我會感到血液暢通，精神松弛。冬泳之后，我的身心感到特別舒暢，工作效率很高。但冬泳也并不是時間越長，效果越好，而需要靈活掌握，以免得不償失。 說來有意思，我夫人在我的影響下，也跟著去冬泳。經過一段時間的鍛煉，提高了身體的適應能力。由于生理的原因，女性到了冬季一般會手腳冰冷。而我的夫人自從冬泳后，卻不像以前那樣畏寒怕冷了。我想這得益于冬泳的鍛煉吧。如今，夫人還經常向我挑戰。呵呵，她哪是我的對手！輸了的是會有懲罰，因此，洗碗的活兒被她“包圓”了，哈哈。 冬泳了二十幾年，我發現冬泳不僅鍛煉了我的堅強意志，更能使我平日精神抖擻、心情舒暢、身體放松地面對挑戰。 冬泳在祖國傳統醫學中，叫“血管操”。因為冷水刺激體表血管收縮，而游完后用熱水洗澡又使其擴張。冷熱交替，使血管不斷產生收縮運動。經過長期鍛煉，可以提高血管的神經功能和體溫調節功能。此外，還有改善心血管功能的作用。 無論從實踐效果，還是理論上看，冬泳都是有益的。不過必須按照科學的方法并循序漸進地進行。剛開始冬泳的時候，游的時間不宜過長，以后可逐漸增加，做到盡力而為，量力而行。值得注意的是，心臟病患者及患有感冒、腸胃功能紊亂的人是不宜進行冬泳的。 >>>更多美文：心情隨筆

眼前的格桑花 如詩如畫 在陽光光下，是我心中 是最美的那一朵 目光 無聲無息 漫過這片花海 芬芳四溢 幾只蝴蝶 屏住呼喚，聽風 拂過草原 一起搖曳起舞 而此刻，成群的牛羊 馱起穹頂的白云 讓草原 有了靈動的意象 我像馬兒一樣奔跑 追逐心中的太陽 你呢喃著回望 青青的草原我的故鄉 >>>更多美文：優美詩歌

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